Re: そぅいぇば…

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• ハバネロの辛さ (yoshitaka, 2005/9/5 15:11)
  • （≧▼≦；） (mijyo, 2005/9/5 17:16)
    • Re: （≧▼≦；） (hisakazu, 2005/9/5 18:07)
  • そぅいぇば… (mijyo, 2005/9/5 18:35)
    • Re: そぅいぇば… (yoshitaka, 2005/9/5 21:26)
      • （」°ロ°）」 (mijyo, 2005/9/6 6:56)
        • Re: （」°ロ°）」 (yoshitaka, 2005/9/6 8:29)
          • (*^ー^) (mijyo, 2005/9/6 12:37)
            • Re: ハバネロの辛さ (yoshitaka, 2005/9/13 8:33)
              • ほぅ… (mijyo, 2005/9/13 18:07)
                • Re: ハバネロの辛さ (yoshitaka, 2005/9/18 23:16)
                  • すごすぎ…(+_+) (mijyo, 2005/9/19 16:35)
                    • Re: すごすぎ…(+_+) (yoshitaka, 2005/9/20 8:39)
                      • Re: すごすぎ…(+_+) (yoshitaka, 2005/9/29 8:25)

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Re: そぅいぇば…

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前の投稿 - 次の投稿 | 親投稿 - 子投稿.1 | 投稿日時 2005/9/5 21:26

yoshitaka    投稿数: 444

引用：

mijyoさんは書きました：
ハバネロ君は、調理するコト(手を加ぇる)で暴君になるんでしょぅかネ？

それとも…
　　　　　　生で食べてもすごぃんでしょぅか…（≧▼≦；)

生でもすごーく辛い！・・・包丁で半分に切った途端，プーンと「トウガラシ」臭が漂います。素手では絶対に触るな！という事になっています。

焼きが入ると，油性のカプサイシンが溶出しますので，他の具材に辛味が移ります。これがまた「カラーイ」

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