返信する: 井戸端会議

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Re: そぅいぇば…: 投稿者: yoshitaka 投稿日時: 2005/9/5 21:26; 引用：
mijyoさんは書きました：
ハバネロ君は、調理するコト(手を加ぇる)で暴君になるんでしょぅかネ？

それとも…
　　　　　　生で食べてもすごぃんでしょぅか…（≧▼≦；)
生でもすごーく辛い！・・・包丁で半分に切った途端，プーンと「トウガラシ」臭が漂います。素手では絶対に触るな！という事になっています。

焼きが入ると，油性のカプサイシンが溶出しますので，他の具材に辛味が移ります。これがまた「カラーイ」